☕ Profilul Senzorial și Compoziția
-
Compoziție: Un blend bine calibrat de boabe Arabica și Robusta. Această combinație combină dulceața și aromele boabelor Arabica cu proprietățile de spumare și corpul oferite de Robusta.
-
Grad de prăjire: Mediu. Această prăjire evidențiază rotunjimea gustului și caramelizează zaharurile din boabe, oferind un profil fin și evitând amăreala stridentă.
-
Intensitate: 7 din 13 (Medie-Echilibrată). Este o cafea cu un corp plin, dar mătăsos, foarte plăcută și accesibilă pentru orice moment al zilei.
🍫 Gust, Aromă și Crema
Numele „Cremoso” nu este ales la întâmplare, textura fiind punctul forte al acestui blend:
-
Profil: Gust rotund, echilibrat și persistent, cu o aciditate foarte redusă și o textură catifelată în gură.
-
Note Aromatice: Se disting note calde de alune prăjite, cereale dulci și accente subtile de ciocolată cu lapte.
-
Crema: Este spectaculoasă – groasă, compactă, de o culoare frumoasă de alună, care persistă excelent în ceașcă și reține perfect aromele.
⚙️ Performanță și Utilizare
-
Optimizată pentru Espressoare Automate: Este una dintre cele mai populare alegeri pentru espressoarele de acasă sau de la birou (bean-to-cup). Boabele au o umiditate optimă și nu lasă reziduuri uleioase grase, protejând râșnița aparatului.
-
Versatilitate: Datorită echilibrului său, funcționează perfect ca un espresso scurt, ca o cafea lungă (Caffè Crema) sau ca bază pentru băuturi cu lapte precum Cappuccino și Caffe Latte, cărora le oferă o textură cremoasă.




Recenzii
Nu există recenzii până acum.